(6 ottobre 2009)
Il microclima della stalla, determinato da temperatura, umidità e velocità dell'aria, influenza lo stato di benessere delle bovine e la produzione di latte. Se nella maggior parte degli allevamenti italiani le vacche da latte sono in grado di adattarsi efficacemente alle condizioni climatiche invernali, le condizioni climatiche estive comportano invece danni produttivi ed economici ingenti, soprattutto quando i periodi caldi si protraggono ininterrottamente per settimane o mesi.

Questa, in sintesi, la conclusione dello studio del CRPA, Centro Ricerche Produzioni Animali. Un'analisi che, oltre a determinare la connessione tra clima e produzione di latte, ha individuato anche le possibili soluzioni per ricreare all'interno delle stalle il microclima ideale e garantire alle vacche le migliori condizioni possibili.

Per approfondire le conoscenze in materia, basta visitare la pagina del CRPA.