Secondo l´assessore all´agricoltura Tiberio Rabboni è questa la strada da percorrere per superare gli ostacoli legati all´eccessiva frammentazione produttiva.

"Di fronte a una vitivinicoltura in crescita qualitativa, quale quella emiliano-romagnola, come hanno confermato recentemente anche le prestigiose Guide dell´Espresso e di Slow Food, ma che deve comunque fare i conti con una fase di difficoltà, caratterizzata in particolare da riduzione dei prezzi e contrazione dei consumi sul mercato interno, l´export, anche verso i paesi extraeuropei, può rappresentare un importante sbocco per molte aziende. Invito pertanto le cantine e i produttori emiliano-romagnoli ad aggregarsi - ha sottolineato l´Assessore - per cogliere al meglio le opportunità offerte da questo bando".

"I nostri vini non solo sono ormai in grado di competere alla pari anche con prodotti più blasonati, ma sono caratterizzati anche da un ottimo rapporto qualità prezzo. Inoltre provengono da una terra conosciuta in tutto il mondo per le proprie eccellenze gastronomiche. Tuttavia -ha sottolineato Rabboni - per operare in modo continuativo su mercati lontani e profondamente diversi da quelli che conosciamo, è necessario un grande impegno delle aziende, molte delle quali sono caratterizzate da ridotte dimensioni economiche e produttive. Per questo motivo il tema dell´aggregazione, in funzione di un obiettivo comune, assume un significato particolarmente rilevante".

Per ulteriori infrmazioni sul bando rivolgersi al CAA-CIA