(7 giugno 2011)
L'Europa cerca di arginare i danni causati agli agricoltori dall'Escherichia Coli. Almeno 150 milioni di euro di risorse saranno infatti destinate a tutti quegli ortofrutticoltori europei

che hanno subito un danno alle esportazioni a causa dell'epidemia di diarrea emorragica dovuta alla diffusione del batterio.

Il presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Ue, Paolo De Castro spiega che sebbene "nessuno sappia quali sono le cause, gli agricoltori hanno subito comunque danni economici". Se il Parlamento Ue aveva chiesto "almeno 200 milioni", sembra che il commissario Ue all'agricoltura Dacian Ciolos abbia promesso "non meno di 150 milioni".

L'Agricotura Italiana riuscirà quindi a corprire i danni inferti dall'Escherichia? Secondo De Castro sarà difficile, poiché "le risorse andranno al sistema organizzato che rappresenta solo una parte del sistema agricolo. In Italia circa il 30-40 per cento", mentre il conto delle perdite subite del settore primario si aggirerebbe, secondo il ministro delle Politiche agricole Saverio Romano, attorno ai 100 milioni di euro.

Nel frattempo, come ricordano i virologi, è bene rammentare che il batterio si trova solo a livello superficiale e non nella polpa. Quindi basta adottare le normali regole di igiene lavando le mani prima di toccare gli alimenti e sbucciare frutta e verdura lavandola con acqua tiepida.