Il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Giancarlo Galan, commenta il via della prossima edizione del programma, che ha avuto inizio nell'anno scolastico 2009-10 e che interesserà anche il prossimo anno 2010-11 provvedendo alla distribuzione di frutta e ortaggi nelle scuole al momento della merenda di metà mattina, con lo scopo di sostituire agli snack preconfezionati prodotti naturali e salutari.

I prodotti distribuiti nelle scuole saranno prodotti ortofrutticoli di qualità certificati (Dop, Igp e biologici), nel rispetto della stagionalità e del territorio dal quale provengono, distribuzione affiancata da una campagna di comunicazione e di informazione, sempre a cura del Ministero delle politiche agricole, rivolta non solo agli alunni, ma anche a genitori e insegnanti, affinché tutti possano conoscere in maniera chiara ed esaustiva gli aspetti nutrizionali di frutta e verdura, oltre che quelli legati alla sicurezza e al rispetto dell'ambiente. 

Per l'anno scolastico 2010-11 saranno coinvolte un totale di 8400 scuole primarie di tutta Italia e distribuiti circa 7.400.000 kg di frutta e verdura a 1.340.000 bambini.