Lo scopo di questa lista è quello di individuare imprese che garantiscano la promozione delle vocazioni produttive del territorio, la tutela delle produzioni di qualità e delle tradizioni alimentari locali, attraverso la realizzazione di forniture di prodotti - servizi di qualità (biologico, dop, igp, tipici e tradizionali), combinati con azioni di informazione e educazione alimentare, alla ristorazione collettiva del territorio provinciale.

Per aderire alla lista è necessario presentare entro la scadenza, oltre alla lista dei prodotti tal quali e/o trasformati da destinare alla ristorazione collettiva, un piano con azioni d'informazione ed educazione alimentare in base alla legge di orientamento 228/0.

Le domande presentate saranno successivamente valutate da una commissione tecnica.

Le Amministrazioni pubbliche che gestiscono la ristorazione collettiva potranno utilizzare la lista, al fine di individuare le imprese per la fornitura di prodotti di qualità e servizi di informazione-educazione.

La domanda deve essere presentata entro il 30/3/2010 presso:

Provincia di Forlì-Cesena -
Servizio agricoltura e spazio rurale flora e fauna -
Piazza Morgagni 2 - 47100 Forlì.

Per info:
Mirko Tacconi, Caa Cia Forlì tel.0543-36246;
Fabrizio Prudente, Caa Cia Cesena tel.0547-610821.

In allegato, una volta registrati, è possibile scaricare tutta la documentazione necessaria.