Dopo la pioggia, gli allagamenti, gli smottamenti dei terreni e la neve che ha distrutto molte strutture aziendali (in particolare serre), per le nostre campagne è scattata infatti l'"emergenza gelo", con temperature scese vertiginosamente sotto lo zero in molte zone d'Italia, specialmente quelle del Nord.

Secondo i metereologi, nei prossimi giorni la colonnina di mercurio scenderà di 7 o 8 gradi sotto lo zero, con conseguenti gelate al primo mattino e durante tutta la notte. Un'eventualità, questa, che potrebbe provocare pesanti conseguenze alle zone agricole, in special modo se il freddo verrà accompagnato anche dal vento, mettendo così a rischio gli ortaggi (spinaci, finocchi, radicchio, cavolfiori, insalate, carciofi, asparagi) e i fiori coltivati all'aperto o in serre non riscaldate.

Ad alimentare le ansie dei produttori agricoli -sottolinea la Cia- ci sono anche le conseguenze che il gelo può avere per coltivazioni come la vite e l'olivo che, in presenza di una discesa delle temperature abbondantemente sotto lo zero, possono subire pesanti danni.